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Tortilla de verduras al horno

PREPARACIÓN: Lavar y picar las vesduras en trocitos muy pequeños (pueden hacerla con las que tengan y gusten). En un bowl poner harina de garbanzo y harina de trigo integral a partes iguales, especias al gusto, aceite de olivo y se bate poniéndole agua hasta hacer un atole muy espesa (pues las v